虽然现代社会越来越进步，医术也越来越发达。但是，老年痴呆仍然是一个无法治愈的病。因此，做好预防工作是关键。以下食物可以有助于老年人预防痴呆。

　　1、花生

　　有明显抗衰老作用，多食可延缓脑功能衰退，抑制血小板粘聚，防止血栓形成，降低胆固醇，预防动脉硬化。

　　2、南瓜

　　富含β胡萝卜素，维生素C、E等抗氧化成分，还富含膳食纤维，帮助人体提高免疫力。

　　3、大豆

　　人们把大豆称为中国的牛奶。大豆中富含油脂、磷脂及二十多种维生素和微量元素。特别是大豆中所含的卵磷脂进入人的大脑后能释放乙酰胆碱。而乙酰胆碱能促进神经细胞间的信息传递，从而能改善老年痴呆病人的症状。

　　4、新鲜蔬果

　　富含维生素的食物维生素A、维生素C、维生素E及B族维生素对延缓血管硬化，防止脑的老化与痴呆都有特殊功效。还有问题要咨询？点击这里

　　5、鸡蛋

　　味甘、淡，性平。含蛋白质14.7%，主要为卵蛋白和卵球蛋白，包括人体必需的8种氨基酸与人体蛋白质的组划目近，吸收率达99.7%。脂肪含量11.6%，主要在蛋黄里，易被人体消化吸收。此外，蛋黄中含多量卵磷脂、三酰甘油、胆固醇和蛋黄素。鸡蛋有益心补脑作用，常用于预防和治疗由于卵磷脂和胆碱缺乏所引起的记忆力衰退。